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 春节临近，记者昨日走访市场了解到，猪肉价格平稳，鲜猪肉价格每公斤28元左右，与去年同期基本持平；排骨每公斤39元左右，与去年同期相比微涨2元左右。

　　记者在在新泉街的集贸市场看到，众多市民在猪肉摊位前挑选鲜肉和排骨。一位市民说，这段时间猪肉价格没有太大波动，排骨的价格略有上涨。一位摊贩说，由于猪肉的进货价格保持稳定，因此零售价格也相对平稳。他说，去年上半年，猪肉价格最高达到每公斤30元左右，但下半年价格逐渐回落，目前价格已趋于稳定。

　　尽管节前猪肉需求激增，但价格依旧保持稳定的主要原因是市场上生猪供应量有所增加，特别是随着规模化和现代化养猪业的发展，猪肉产量得到提升，单位成本也得到有效降低。此外，自去年以来，全球粮食市场的变化导致玉米、豆粕等主要饲料原料价格有所下降，从而进一步降低了养猪户的成本。