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7月10日,来自人民日报、新华社、中央广播电视总台、山西日报等近40家国家、省、市主流媒体的记者,走进大威皇食品有限公司、大同农业嘉年华、大同市隆福祥农业科技有限公司进行重点采访报道。
在大威皇食品有限公司,媒体记者参观了大同黄花忘忧饼生产区、烤制区、冷却区、包装区、质检区。在公司食品展示区,品尝了各种口味的大同黄花忘忧饼,对企业生产、卫生及食品的口感都赞不绝口。据了解,大同黄花忘忧饼是大威皇食品有限公司于2018年推出的,是通过现代烘焙工艺将大同火山黄花与传统工艺相结合制作而成的大同特产美食。目前公司可日产10万枚大同黄花忘忧饼。
在大同市隆福祥农业科技有限公司,总经理陶嘉城向大家介绍了公司产品。“云小萱”黄花菜酱是2019年8月公司正式推出的首个产品,非常符合大众口味,产品在淘宝热搜上已经进入了前三,好评率达98%。公司通过流转土地已带动周边500多农户实现就业脱贫,仅去年就带动62户农户增收62万元,户均增收1万元。“企业很有发展前景。”听完介绍,大家对该公司纷纷点赞。
位于平城区马家小村的大同农业嘉年华,是该区统筹推进的重大项目,总规划面积1000亩,一期建设规模355.4亩,主要围绕高科技生态农业发展理念,建造连栋玻璃温室,以育苗温室、游客中心、生态餐饮、农产品展销等十大场馆为主,旨在搭建市民现场观摩农业科技成果、科普宣传、科技示范、休闲体验、餐饮购物的平台,满足都市大众回归乡土自然的渴望和需求。自2019年7月19日开业以来,在不到一年时间内,项目总收入达860余万元。该项目为周边农民提供了300余个就业岗位。
中国食品报记者李泽是大同人,在参观了两家企业及大同农业嘉年华后表示,家乡的这些项目都很符合现代发展理念,我们一定要把大同及大同的好产品好企业好做法宣传出去,让更多的人了解大同,让大同产品走向全国、走向世界。
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